¿Cómo hacer Mole Poblano auténtico?
Elaborar un mole poblano auténtico es un proceso que requiere tiempo y una considerable selección de ingredientes. Para empezar, necesitarás chiles como pasilla, mulato y morita – ¡asegúrate de asarlos adecuadamente! Luego, se mezclan con condimentos como canela y comino, junto con frutos secos y